Envie d’un jardin abondant en fruits et légumes ? La pastèque est un merveilleux choix à planter sans plus tarder dans votre potager. Cet été, ne manquez pas la chance de cultiver cette délicieuse variété de fruit. Voici comment planter des graines de pastèques pour profiter d’une récolte riche et savoureuse pour ajouter un fruit avec une touche de fraîcheur dans votre potager.
Sommaire
Choisir une bonne graine de pastèque
Dans votre potager, utilisez du matériel de qualité pour obtenir un meilleur rendement. Les graines de pastèque sont disponibles dans les magasins de jardinage, les pépinières ou encore en ligne. Pour trouver une graine de qualité assurez-vous :
- De vérifier la date de fin de conservation.
- Que le taux germination soit supérieur à 80%.
- De choisir des graines biologiques si possible.
Les graines de pastèque sont fragiles et il est donc important de manipuler avec précaution.
Préparation du semis
La préparation du terrain avant la plantation est primordiale. Préparez bien le sol et donc la terre, pour offrir aux jeunes plants le meilleur environnement pour croître.
Travail du sol
Avant de commencer, arrachez les mauvaises herbes. Ensuite, retirez les cailloux, creusez et retournez la terre au moins 30cm de profondeur. Ajoutez du terreau ou du compost organique pour amender le sol. Une fois que le sol est prêt, nivelez-le et créez des sillons parfaits.
Semer les graines de pastèque
Une fois le sol prêt, disperser les graines de pastèque sur toute la surface. Vous pouvez également les enterrer partiellement et recouvrir d’une fine couche de terreau. Ne pas aller trop profond car la germination peut être affectée.
Faire pousser les plants
Les plants ont besoin de chaleur et d’humidité pour pousser. Assurez-vous que le sol est toujours humide. Placez alors les godets sur une grande planche en bois ou sur une table très haute pour les mettre à l’abri des insectes nuisibles. Une fois que les plants sont suffisamment grands, transplantez-les directement dans votre jardin.
Planter les plants de pastèque
Quand le temps le permet, plantez les plants de pastèque en pleine terre. Dans un premier temps, arrosez bien le sol et planter chaque plant en prenant soin d’enlever le godet et de bien écraser les racines. Après la plantation, arrosez généreusement les plantes et pailler autour pour garder l’humidité et retarder l’évaporation.
Entretien des plants
Un bon entretien des plants est essentiel pour assurer une bonne récolte. Une fois que les plants sont bien installés, arrosez régulièrement de façon uniforme mais sans excès d’eau. Un arrosage excessif peut provoquer le pourrissement des fruits et des fleurs. Pendant la saison de croissance, fertilisez les plants avec un engrais riche en phosphore et en potassium. Le plus simple est d’utiliser un engrais spécialement conçu pour les melons et les pastèques.
Récolte des pastèques
Vous connaissez maintenant le cycle de vie d’une pastèque. La date exacte à laquelle une pastèque est prête à être récoltée doit être déterminée en fonction de la variété, de la taille et du climat. Quand elle est prête, la tige se détachera facilement de la plante. Généralement, les deux extrémités de la pastèque seront légèrement foncées. Et vous voilà prêt à goûter votre première pastèque maison !
Cultiver des pastèques dans son potager est une activité enrichissante. Avec quelques connaissances et des soins appropriés, votre récolte sera certainement riche, abondante et savoureuse.
